ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ, ПРОБИОТИКИ, ЗАКВАСКИ, ЗДОРОВЬЕ - ОБЗОР НОВОСТЕЙ СМИ и КОМПАНИИ

В обзоре представлены недавние иммунологические и микробиологические исследования, которые проясняют лежащие в основе IgA и зависящие от микробиоты механизмы взаимовлияния в физиологических условиях. Также подробно обсуждаются нарушения IgA и сопутствующая нестабильность микробиоты при патологических заболеваниях.

Текущие данные показывают, что измененный микробиом с уменьшенным альфа-разнообразием по сравнению со здоровыми людьми может негативно повлиять на исход отдельных пациента, страдающих тяжелым сепсисом и подверженных риску органной недостаточности.

Исследования показывают, что физическая активность влияет на микробиоту кишечника, и наоборот, показано, что и определенные микробы обладают способностью повышать работоспособность человека.

Результаты исследования показывают, что можно исправить нежелательные изменения в составе и функции микробиоты детей, вызванные лечением антибиотиками или кесаревым сечением, добавляя младенцам смесь пробиотиков (бифидо-, лакто- и пропионовокислых бактерий) вместе, или по крайней мере, с частичным грудным вскармливанием.

Открытие зонулина, белка с регуляторной активностью плотных соединений в эпителии, проливает новый свет на понимание роли кишечного барьера в укреплении здоровья, а также в формировании заболеваний. Открытие этого белка внесло важный вклад в выяснение связи между нарушением проницаемости кишечного барьера и патомеханизмом заболеваний.

Целью обзора является демонстрация важности факторов, влияющих на дифференцировку микробиоты человека в прогрессировании заболеваний почек, таких как хроническая болезнь почек, IgA-нефропатия, идиопатическая нефропатия и диабетическая болезнь почек, с особым акцентом на роль иммунной системы.

Недавний обзор показал, что некоторые кишечные микроорганизмы влияют на возникновение и прогрессирование гестационного сахарного диабета (ГСД) во время беременности. При этом, на несколько штаммов бактерий, связанных с ГСД, влияет диета с высоким содержанием жира и низким содержанием клетчатки...

Разработана биотехнология фитопробиотика на основе синергизма свойств бифидобактерий и экстракта кипрея узколистного (иван-чая). Фитопробиотик характеризуется хорошими органолептическими свойствами, высоким количеством жизнеспособных клеток бифидобактерий, содержит пищевые волокна и полезные биологически-активные вещества.

В обзорной статье под названием: «Микробиомика в сговоре с нервной системой в канцерогенезе: Диагностика, патогенез и лечение» авторы обсуждают последние данные, подтверждающие важность микробиоты и периферических нервов в развитии и распространении рака.

В обзоре авторы обсудили влияние пробиотиков на микробиоту кишечника и иммунитет человека, а также взаимосвязь между иммунитетом, пробиотиками, микробиотой кишечника и качеством жизни.

Ученые выяснили, как кишечные бактерии способствуют прогрессированию рака предстательной железы и его устойчивости к гормональной терапии, предоставляя альтернативный источник андрогенов, способствующих росту, или мужских гормонов.

В статье рассмотрены молекулярные механизмы, лежащие в основе регулирующего воздействия кишечных микробов на остеопороз, и клиническая практика использования кишечных микробов для улучшения здоровья костей.

Исследования P. freudenreichii укрепляют роль этой бактерии в качестве пробиотика благодаря таким свойствам,  как устойчивость к стрессам, возникающим в ЖКТ, адгезия к клеткам-хозяевам, антипатогенная активность, противоопухолевый потенциал и иммуномодулирующие свойства. Кроме того, пропионибактерии имеют технологическое значение, благодаря применению в производстве продуктов питания, витамина В12 и органических кислот.

В обзоре рассматриваются последние исследования микробиома у детей с острым лимфобластным лейкозом, а также дается обзор текущих и будущих вариантов модуляции микробиома для улучшения результатов лечения или даже предотвращения развития лейкемии.

В предлагаемом обзоре представлены доказательства ряда механизмов, с помощью которых бактериальные штаммы могут защищать млекопитающих-хозяев от вирусных инфекций, такие как модулирование элементов как врожденной, так и адаптивной иммунной системы.