ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ, ПРОБИОТИКИ, ЗАКВАСКИ, ЗДОРОВЬЕ - ОБЗОР НОВОСТЕЙ СМИ и КОМПАНИИ

В описательном обзоре авторы представили обновленный обзор последних фактических данных об использовании пробиотиков для профилактики атопического дерматита (AD) у детей, а также проанализировали результаты недавно проведенных клинических вмешательств.

Имеющиеся данные свидетельствуют о ведущей роли микробиоты и ее модуляции как в процессах ремоделирования костей, так и в процессах аллергической сенсибилизации.

В обзоре авторы сравнивают микробиоту у пациентов с псориазом и здоровых людей, объясняют концепцию оси кишечник-кожа и влияние дисбиоза кишечника на физиологию кожи. Также рассматриваются текущие данные о модуляции микробиома кишечника с помощью пробиотиков при псориазе.

Учитывая существующую связь между аномально функционирующим кишечным барьером и патогенезом аллергических, аутоиммунных, неврологических или других заболеваний, доступ к методам оценки проницаемости кишечника, особенно в педиатрической популяции, представляется ключевым для определения риска заболевания в будущем и даже тяжести патологического процесса...

В обзоре авторы сосредоточены на углубленном понимании корреляций между вирусными инфекциями, тканями-мишенями и окружающей средой, включая комменсальную микробиоту и виром кишечника, а также на обсуждении влияния дисбактериоза на патологические процессы.

В обзоре авторы сосредоточены на потенциальной связи болезни Альцгеймера (БА) с микробиотой кишечника. Обсуждается также роль качества питания в предотвращении и облегчении БА. Описана также проблема нейровоспаления, которое может быть следствием нарушения микробиоты.

Постоянно растущий объем экспериментальных данных указывает на «диалог» между кишечным микробиомом и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Дисбактериоз кишечной микробиоты является основной детерминантой для подавляющего большинства факторов риска ССЗ, как обсуждается в этом обзоре

Выявлен очередной механизм общения кишечного микробиома с мозгом: бактериальное зондирование через нейрональный рецептор Nod2 регулирует аппетит и температуру тела. Это открытие прокладывает путь к новым терапевтическим подходам к заболеваниям головного мозга и нарушениям обмена веществ, таким как диабет и ожирение.

Изучено влияние различных концентраций рыбьего жира (РЖ) на накопление биомассы и количества жизнеспособных клеток бифидобактерий. Установлено, что с увеличением концентрации РЖ в питательной среде повышается биохимическая и холестерин-деградирующая активность всех штаммов бифидобактерий.

Хронические респираторные заболевания связаны с изменениями в микробиоме легких и кишечника, что, как считается, способствует прогрессированию заболевания и повышению восприимчивости к инфекционным респираторным патогенам.

Острое повреждение почек (ОПП) и дисбактериоз желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) влияют друг на друга двунаправленно. Предлагается множество новых методов лечения для сдерживания прогрессирования ОПП путем реформирования микробиома ЖКТ и разрыва этого порочного круга.

Некоторые виды бактерий могут генерировать сероводород (H₂S). Данные исследования подтверждают мнение о том, что микробиом толстой кишки содержит повышенное количество бактерий, продуцирующих H₂S, при болезни Паркинсона.

Рекомендации по адекватному и надлежащему потреблению пищевых волокон для восстановления полезного состава микробиоты кишечника могут снизить риски и осложнения, связанные с хронической болезнью почек.

Исследования в области микробиоты кишечника могут привнести новое качество в общее лечение рассеянного склероза (РС), либо добавив рекомендации для пациентов с РС с точки зрения стратегий лечения, либо полностью воздействуя на их микробиоту в дополнение к разрабатываемым лекарствам для модуляции иммунного ответа при РС. 

Миниобзор о пропионовокислых бактериях от 2008 года из журнала Microbial Ecology in Health and Disease (Микробная экология в здоровье и болезнях). Автор Л.И. Воробьева и др.