ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ, ПРОБИОТИКИ, ЗАКВАСКИ, ЗДОРОВЬЕ - ОБЗОР НОВОСТЕЙ СМИ и КОМПАНИИ

Расстройство аутистического спектра является одним из расстройств развития нервной системы, которое широко исследовалось в отношении кишечного микробиома. Использование этих знаний обещает более комплексную перспективу в понимании этого расстройства, хотя и является новой областью в исследованиях.

Когда функция почек снижается, фосфат сам по себе может инициировать и стимулировать гиперпаратиреоз и кальцификацию сосудов. Гиперфосфатемия является признанным фактором риска смертности и ССЗ у пациентов с хронической болезнью почек. Установлено, что бифидобактерии лонгум могут предотвращать гиперфосфатемию.

Чтобы микроорганизмы могли использоваться на рынке в составе препаратов или пищевых продуктов, они должны отвечать требованиям пищевой безопасности. Для этого в Европе существует так называемая квалифицированная презумпцией безопасности (QPS).

Новое исследование показало, что пищевая добавка E171 может вызывать изменения в составе кишечных бактерий, приводящие к хроническому воспалению в кишечнике и другим негативным последствиям для здоровья

Различия в микробиоме кишечника между индивидуумами определяют устойчивость к холерной инфекции через влияние на активность фермента желчных солей. Установлено, что бактерия Blautia obeum может дезактивировать болезнетворные механизмы холерной бактерии Vibrio cholerae.

Исследователи разработали системный подход для оценки того, как микробное сообщество в нашем кишечнике может химически преобразовывать или метаболизировать пероральные препараты таким образом, чтобы это влияло на их безопасность и эффективность.

Исследование показало, что пропионибактерии могут эффективно ингибировать рост определенных видов грибов, принадлежащих к родам Alternaria и Fusarium, и что они также могут снижать концентрацию микотоксинов, продуцируемых этими грибами

Новое исследование, проведенное медицинскими и стоматологическими школами U-M (Мичиганского университета), описывает, как плохое здоровье полости рта может ухудшить воспаление кишечника.

Гонконг (Синьхуа) - пробиотическая формула была разработана учеными из Китайского университета Гонконга в качестве нового подхода к борьбе с COVID-19, сообщил университет в четверг 11 июня.

Исследование установило, что пробиотическая добавка на основе штаммов молочной пропионовокислой бактерии Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii и лакобациллы Lactobacillus rhamnosus LC705 снижает биомаркер повышенного риска развития рака печени.

В обзоре обобщается роль материнского дисбактериоза в патогенезе преждевременных родов, а также роль неонатального дисбактериоза в непереносимости кормления, некротизирующем энтероколите и позднем сепсисе.

В мини-обзоре от PROPIONIX исследуются причины возникновения угревой сыпи (акне), а также потенциал терапевтического вмешательства с помощью молочных пропионовокислых бактерий, продуцирующих фермент супероксиддисмутазу (SOD), дефицит которой обнаружен при угревой сыпи.

Испанские исследователи предстаивлио бзор, где дается оценка взаимосвязи между социальными и диетическими изменениями в ходе эволюции человека и адаптацией человеческой микробиоты к этим изменениям. Кроме того, в статье обсуждаются основные диетические стратегии модуляции микробиоты.

Западная диета, богатая жиром и сахаром, может привести к воспалительным заболеваниям кожи, таким как псориаз. Механизм, лежащий в основе вызванного диетой воспаления кожи, лежит во взаимодействии между метаболизмом, микробами и иммунитетом.

По данным нового исследования на животных, введение полезных бактерий стрессированным матерям в течение третьего триместра беременности предотвращает аутизм-подобное расстройство у их потомства.