ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ, ПРОБИОТИКИ, ЗАКВАСКИ, ЗДОРОВЬЕ - ОБЗОР НОВОСТЕЙ СМИ и КОМПАНИИ

Результаты пилотного исследования показали у пациентов с СРК-Д, получавших в течение 12 недель Bifidobacterium longum ES1, снижение уровня провоспалительных цитокинов и проницаемости кишечника, а также улучшение желудочно-кишечных симптомов.

Диета с высоким содержанием жиров и антибиотики совместно ухудшают митохондриальную биоэнергетику, вызывая дисбактериоз, который усугубляет пре-ВЗК (предвоспалительные заболевания кишечника).

Результаты исследования немецких ученых укрепляют представление о релевантной роли селена (Se) для ковидного выздоровления и поддерживают дискуссию об адъювантной добавке Se у тяжелобольных и пациентов с дефицитом Se.

Кроме стандартных анализов на антитела у контактировавших с больными COVID-19, исследователи проверили кровь на Т-клетки. Эксперимент показал, что до 3/4 людей в семье могут их вырабатывать при постоянном контакте с зараженными. Таким образом, Т-клетки, на которые ранее не проверялись пациенты, имеют решающее значение.

Растущее количество доказательств указывает на значительную связь дефицита витамина В12 и риска развития сахарного диабета.

Ученые из Организации по вакцинам и инфекционным заболеваниям Международного центра вакцин обнаружили, что белок биопленки сальмонеллы может вызывать аутоиммунные реакции и артрит у животных. Рассматривается также связь с болезнью Альцгеймера.

Активность бактерии Eubacterium limosum в кишечнике снижает выработку химического вещества, которое связано с развитием закупорки артерий.

Изменение климата резко изменило профиль антигенов, которым подвергается наш организм, бомбардируя нашу иммунную систему и потенциально подавляя ее способность к антиген-специфической толерантности.

Новая методика, в которой лекарства заставляют бактерии светиться, может помочь бороться с антибиотикорезистентностью. Новый метод может помочь уменьшить назначение антибиотиков, предсказав, какие препараты могут быть эффективными в борьбе с бактериями в течение нескольких минут.

Расстройство аутистического спектра является одним из расстройств развития нервной системы, которое широко исследовалось в отношении кишечного микробиома. Использование этих знаний обещает более комплексную перспективу в понимании этого расстройства, хотя и является новой областью в исследованиях.

Когда функция почек снижается, фосфат сам по себе может инициировать и стимулировать гиперпаратиреоз и кальцификацию сосудов. Гиперфосфатемия является признанным фактором риска смертности и ССЗ у пациентов с хронической болезнью почек. Установлено, что бифидобактерии лонгум могут предотвращать гиперфосфатемию.

Чтобы микроорганизмы могли использоваться на рынке в составе препаратов или пищевых продуктов, они должны отвечать требованиям пищевой безопасности. Для этого в Европе существует так называемая квалифицированная презумпцией безопасности (QPS).

Новое исследование показало, что пищевая добавка E171 может вызывать изменения в составе кишечных бактерий, приводящие к хроническому воспалению в кишечнике и другим негативным последствиям для здоровья

Различия в микробиоме кишечника между индивидуумами определяют устойчивость к холерной инфекции через влияние на активность фермента желчных солей. Установлено, что бактерия Blautia obeum может дезактивировать болезнетворные механизмы холерной бактерии Vibrio cholerae.

Исследователи разработали системный подход для оценки того, как микробное сообщество в нашем кишечнике может химически преобразовывать или метаболизировать пероральные препараты таким образом, чтобы это влияло на их безопасность и эффективность.