ООО "ПРОПИОНИКС"
пн-пт с 09:00 до 18:00 | +7 (966) 348-80-35 |
Резюме. В последние годы появились дополнительные данные о пользе применения пребиотиков и пробиотиков для лечения больных атопическим дерматитом. Этот обзор включает в себя все статьи, опубликованные в базах данных PubMed, Scopus, Embase и Cochrane до 05.06.2018 года. Для поиска использовались следующие термины: "пребиотик", "пробиотик", "атопический дерматит", "оценка тяжести атопического дерматита" и "SCORAD". У пациентов с атопическим дерматитом отмечалось повышение проницаемости кишечника и снижение разнообразия кожного микробиома. Пробиотики модулируют общий микробиом и иммунный статус, улучшая кишечный барьер; эти эффекты могут быть ответственны за снижение тяжести аллергических явлений и атопического дерматита. Мы структурировали результаты по возрастным группам: младенцы, 1-18 лет, взрослые, а также Беременность и лактация. В литературе пока нет ответов на такие вопросы, как оптимальная дозировка, длительность, необходимая для получения положительного эффекта, оптимальное время начала лечения; индивидуальное применение пробиотиков в соответствии с дисбактериозом толстой кишки может быть связано с лучшими результатами. Однако большинство рандомизированных контролируемых исследований и мета-анализов поддерживают введение пробиотиков в течение не менее 8 недель с целью получения благоприятного эффекта в улучшении оценки тяжести атопического дерматита.
Вступление
Пища может иметь терапевтические преимущества; еще 2500 лет назад родоначальник медицины Гиппократ сказал: "Пусть пища будет твоим лекарством, а лекарство – твоей пищей".
Атопический дерматит (AD) - это хроническое воспалительное заболевание кожи, характеризующееся сухостью кожи, интенсивным зудом, экзематозными поражениями кожи, возникающими у людей с атопическим рельефом. Это проявляется интенсивным зудом папул с эволюцией в сторону лихенификации. У пациентов с AD могут ассоциироваться другие атопии (аллергический ринит, бронхиальная астма). Распространенность AD растет, достигая 10-20% в детской популяции и до 3% среди взрослых, обычно начало заболевания приходится на первый год жизни (1).
Этиопатогенез AD является сложным и многофакторным, включающим генетические факторы, факторы окружающей среды и иммунологические факторы. Состав кишечного и кожного микробиома, рацион питания матери во время беременности, режим родов, лечение антибиотиками во время беременности и в раннем младенчестве, вестернизированный образ жизни с хроническим воздействием аллергенов повышают риск развития аллергических заболеваний и AD.
Тяжесть AD можно оценить с помощью шкалы scorad severity score (оценка тяжести атопического дерматита) (2).
Пребиотики - это неперевариваемые ингредиенты, которые благотворно влияют на хозяина, избирательно стимулируя рост некоторых видов кишечных бактерий, таких как Bifidobacterium и Lactobacilli, которые могут улучшить здоровье хозяина (3).
Пробиотики - это живые микроорганизмы, которые приносят пользу здоровью хозяина, когда их вводят в адекватных количествах (4).
Наиболее известными микроорганизмами, используемыми в качестве пробиотиков, являются бактерии семейства Lactobacillus (acidophilus, sporogenes, lactis, reuteri RC-14, GG, L. plantarum 299v), Bifidobacterium (bifidum, longum, infantis), группа Streptococcus (thermophillus, lactis, fecalis), но существуют и небактериальные организмы (непатогенные дрожжи Saccharomyces boulardii). Лактобактерии и бифидобактерии относятся к нормальной микробной флоре; они являются грамположительными, анаэробными бактериями, и некоторые типы вырабатывают не только молочную кислоту, но и другие антимикробные вещества, такие как перекись водорода и бактериоцины (небольшие белки, которые могут оказывать бактерицидное действие) (5).
Кишечный микробиом (GM) - это генетический материал всех микробов, например бактерий, грибков, простейших и вирусов, живущих в пищеварительном тракте человека и других животных, включая насекомых. Состав микробиома человека варьируется в зависимости от возраста, пола и воздействия антибиотиков.
Бактерии являются доминирующими микроорганизмами в толстой кишке (более 1014, принадлежащих к ~ 500–1000 различным видам). Преобладающими бактериями в микробиоме кишечника взрослого населения Европы являются Bacteroidetes, Firmicutes, Actinobacteria, Proteobacteria и Verrucomicrobia. Кишечный микробиом человека тесно связан с хозяином, и нет двух людей с идентичным кишечным микробиомом.
Микробиом кишечника обеспечивает многочисленные биологические и метаболические функции; изменение баланса кишечных бактерий может инициировать воспаление через активность липополисахарида (ЛПС), компонента клеточной стенки грамотрицательных бактерий, который запускает воспалительный процесс, связываясь с комплексом CD14/Toll-подобных рецепторов 4 (TLR-4). Кишечный микробиом может влиять на метаболизм хозяина путем модуляции тканевого состава жирных кислот; виды лактобактерий и бифидобактерий продуцируют биологически активные изомеры конъюгированной линолевой кислоты с иммуномодулирующими свойствами, снижающими уровень провоспалительных цитокинов. Кроме того, кишечный микробиом синтезирует значительное количество гликозидных гидролаз, которые разлагают растительные комплексы на моносахариды и короткоцепочечные жирные кислоты (SCFAs) (ацетат, пропионат, бутират). SCFAs играют важную роль в энергетическом метаболизме; бутират обеспечивает энергией эпителиальные клетки толстой кишки; пропионат влияет на липогенез и печеночный глюконеогенез, в то время как ацетат на периферическом уровне функционирует как субстрат для синтеза холестерина. Слизистая оболочка толстой кишки зависит от наличия бутирата как источника энергии на уровне просвета, и считается, что отсутствие этих SCFAs играет важную роль в патогенезе кишечных заболеваний и воспалительных заболеваний кишечника.
Пробиотики модулируют кишечный микробиом и иммунный статус, улучшая кишечный барьер; эти эффекты ответственны за снижение аллергических явлений и тяжести AD (6).
Проницаемость кишечника повышается у больных AD (7). Кроме того, дети, рожденные путем кесарева сечения, имеют более низкую колонизацию Бактериоидами (Bacteroides) и более высокую – Клостридиями (Clostridium) (8). Кроме того, ранняя колонизация кишечной палочкой Escherichia coli играет защитную роль при AD (9).
На поверхности кожи преобладают штаммы от 4 типов: Firmicutes (Staphylococcus, Streptococcus, Anaerococcus, Finegoldia, Veillonella, Lactobacillus, Peptoniphilus), Actinobacteria (Propionibacterium, Corynebacterium, Micrococcus, Kocuria, Actinomyces, Rothia), Proteobacteria (Acinetobacter, Haemophilus, Enhydrobacter, Neisseria, Microvirgula), и Bacteriodetes (Prevotella, Chryseobacterium, Fusobacteria, Leptotrichia). Наиболее распространенный род - стафилококк; в пределах рода Staphylococcus наиболее распространенным видом в здоровой коже является Staphylococcus epidermidis (10–12).
Сообщалось о снижении разнообразия кожных микробиомов у пациентов с AD (13), при этом AD ассоциировался с ранней колонизацией Staphylococcus aureus. Кожное присутствие Staphylococcus epidermidis и Staphilococcus cohnii (11) доказало защитное действие против AD у детей. Увеличенные колонии S. aureus, S. epidermidis, кожные Propionibacteria, Corynebacteria и Streptococcus (11) были выделены в очагах атопического дерматита. Другое исследование обнаружило связь между тяжестью AD и распространенностью рода Corynebacterium и типа Proteobacteria. Наличие и хроничность экземы, по-видимому, являются более важными детерминантами конфигурации микробиома кожи (14,15).
Другие исследования показали, что также наблюдается увеличение разнообразия грибов, так как Malassezia restta, Malassezia globosa и Malassezia dermatis были выделены у ~ 90% пациентов с атопическим дерматитом (16). Несколько исследований описали M. sympodialis как наиболее распространенного вида у пациентов с атопическим дерматитом и возможностью его сосуществования с Cryptococcus diffluens (17). Кроме того, многие пациенты с AD имеют ассоциированную с IgE сенсибилизацию к видам Malassezia с положительными кожными прик-тестами (18,19). Уровень IgE-опосредованной сенсибилизации Malassezia коррелирует с тяжестью заболевания (18, 20).
Присутствие клещей Demodex (Demodex folliculorum и Demodex brevis) не было связано с повышенной распространенностью AD (21).
Изменения в составе микробиома кожи также наблюдались при других дерматологических состояниях, таких как розацеа, угри, псориаз или себорейный дерматит; Demodex folliculorum, Bacillus oleronius, Helicobacter pylori, Staphylococcus epidermidis и Chlamydophila pneumonia были связаны с розацеа (14,22–24). В подростковом возрасте и у взрослых с прыщами в пораженных участках преобладали липофильные кожные пропионибактерии (15).
Благоприятные последствия применения пробиотиков во время беременности были подтверждены недавним метаанализом; Этот метаанализ, который включал более 19 исследований (4076 человек, подвергшихся воздействию пробиотиков / 3700 контрольной группы), показал влияние потребления пробиотиков в течение последней части беременности и в период лактации на снижение частоты AD у детей в возрасте до пяти лет (29).
В некоторых исследованиях введение пробиотиков начиналось в течение первого триместра или после 36-й недели беременности и продолжалось во время кормления грудью (27–29).
Систематический обзор метаанализа, который включал 8 клинических испытаний на 741 новорожденном, продемонстрировал положительное влияние пробиотиков, содержащих лактобациллы, на снижение тяжести AD (31). Ранее опубликованные данные выявили меньшее количество штаммов Bifidobacteria в детском кале при атопическом дерматите (32,33). Вывод этой статьи состоял в том, что дети с умеренной и тяжелой формой AD имели защитный эффект от пробиотиков (28).
В недавнем метаанализе (568 детей в возрасте от 1 до 18 лет; группа вмешательства - 296; контрольная группа - 272) было отмечено улучшение SCORAD у детей (1–18 лет) с AD, получавшими пробиотики (34). Lactobacillus fermentum и смесь различных штаммов (Bifidobacterium bifidum, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei и Lactobacillus salivarius) значительно улучшили значения SCORAD у детей (34). Эти данные подтверждают результаты ранее опубликованных исследований (35).
Недавнее рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое вмешательство, в котором участвовали 50 детей в возрасте от 4 до 17 лет, показало, что смесь пробиотиков (Bifidobacterium lactis CECT 8145, Bifidobacterium longum CECT 7347 и Lactobacillus casei CECT 9104) была эффективной в снижении индекса SCORAD (36). Пробиотик вводили между 4–12 неделями.
Мы обнаружили несколько рандомизированных клинических испытаний и один метаанализ, в которых сообщалось о положительном эффекте пробиотиков у взрослых пациентов с AD (35).
Roessler et al. (37) в двойном слепом плацебо-контролируемом рандомизированном перекрестном исследовании с использованием комбинации пробиотиков (Lactobacillus paracasei Lpc-37, Lactobacillus acidophilus 74-2 и Bifidobacterium animalis subsp. Lactis DGCC 420) в течение 8 недель заметили, что SCORAD имел тенденцию к снижению. После приема добавок в экскрементах пациентов с AD увеличилось количество L. paracasei и B. lactis.
Другое исследование, проведенное Yoshida et al., в котором использовалась Bifidobactrium breve в течение 8 недель у пациентов с AD, показало, что оценка тяжести атопического дерматита значительно улучшилась, а доля B. breve в микрофлоре кишечника была увеличена в группе с пробиотиками (38).
Drago et al., использующие L. salivarius в течение 16 недель у 38 пациентов с AD от средней до тяжелой степени, сообщили об улучшении SCORAD и значительном уменьшении цитокинов T-хелперов 1-го типа (Th1) [интерлейкин-12 (IL-12), интерферон INF-γ] и соотношения Th1 / Th2 (IL-12, IFN-γ / IL-4, IL-5) (39); они также сообщили о значительном уменьшении количества стафилококков в кале в группе, получавшей пробиотик.
Iemoli et al. (40), использующие специфическую смесь пробиотиков (L. salivarius LS01 / B. breve BR03) в течение 12 недель у 48 взрослых, страдающих AD от умеренной до тяжелой, сообщили об улучшении SCORAD и иммунологического профиля [соотношение Th1/Th2 , Отношение Т-хелперные клетки 17 / регуляторные Т-клетки (Treg)] и уменьшенной микробной транслокации.
Мацумото и др. (41) сообщили, что пероральный прием Bifidobacterium animalis subsp. Lactis LKM512 может оказывать противозудное действие у взрослых с атопическим дерматитом.
Хотя эти исследования являются многообещающими, небольшое количество субъектов ограничивает обобщение результатов.
Пробиотические микроорганизмы должны быть подходящими (непатогенными и нетоксичными) для потребления человеком. Тесты на токсичность проводятся как для фармацевтических препаратов. Они не должны влиять на вкус, текстуру и должны выживать в пробиотической пище в достаточно большой концентрации, пока они не будут потреблены.
Различные исследования, проведенные на пациентах с атопическим дерматитом, оценивали пробиотики, такие как лактобациллы, бифидобактерии или их комбинации (таблица I).
Таблица 1. Виды пробиотических бактерий, используемых при атопическом дерматите (адаптировано после ссылок 36, 37, 49).
Lactobacillus
|
Bifidobacterium
|
Saccharomyces
|
L. rhamnosus GG
|
B. longum reuter
|
Saccharomyces boulardii
|
L. rhamnosus LC705
|
B. longum infantis
|
|
L. fermentum VRI-033
|
B. breve
|
|
L. paracasei
|
B. lactis UABLA-12
|
|
L. plantarum
|
||
L. salivarius
|
||
L. acidophilus
|
Пробиотики могут уменьшить тяжесть AD путем ингибирования Т-хелперного клеточного типа-2 (Th2) опосредованного ответа и улучшения соотношения Th1/Th2 (46); ингибируя Th2-клеточный ответ, цитокины, такие как IL-4, IL-5, IL-6 и IL-13 больше не высвобождаются (47-49), снижается INF-γ (цитокин, высвобождаемый Th1-клетками), стимулируется фагоцитоз, повышается сывороточный IgA (50). Пробиотики также стимулируют секрецию IL-10 и трансформирующего фактора роста-β (TGF-β) (22). Пробиотики могут уменьшить воспаление за счет снижения провоспалительных цитокинов, IL-4, IL-6, фактора некроза опухоли-α (TNF-α), INF-γ и высокочувствительного С-реактивного белка (hsCRP) (51), а также за счет увеличения экспрессии IL-10 и Treg-родственных цитокинов в брыжеечных лимфатических узлах. Новым механизмом, предложенным для демонстрации эффективности пробиотиков, является ингибирование дифференцировки зрелых дендритных клеток и превращения наивных Т-клеток в Th2 (52). Иммуномодуляция снижает восприимчивость к воспалительным и аллергическим факторам, модулирующим ось кишечник-кожа. Пробиотики также модулируют функции мозга, включая реакцию на стресс на оси кишечник-мозг (53).
У новорожденных распределение различных видов Bifidobacterium в фекалиях влияет на распространенность аллергических заболеваний. В исследовании, в котором предлагалось выявить различия в уровнях разных видов Bifidobacterium в фекалиях детей с аллергией по сравнению со здоровыми, у здоровых детей были выделены значительно более высокие уровни Bifidobacterium longum, что свидетельствует о роли этого штамма в предотвращении возникновения бронхиальной астмы и аллергического дерматита. Аннотация исследования (54) дана ниже:
Основные моменты исследования:
Бифидобактерии полезны для человека. Эти бактерии особенно эффективны для защиты от инфекционных заболеваний и модуляции иммунного ответа. Было показано, что у новорожденных фекальное распределение колонизирующих видов Bifidobacterium влияет на распространенность аллергических заболеваний. Это исследование было направлено на сравнение фекальных видов Bifidobacterium детей с аллергией и здоровых детей для выявления различий в распределении фекалий на уровне видов. Образцы стула были получены от 99 детей в возрасте от 0 до 3 лет, чьи клинические симптомы и лабораторные отчеты были совместимы с атопическим дерматитом и аллергической астмой. Образцы также были получены от 102 здоровых детей, которые были похожи на группу случаев по возрасту и полу. Бифидобактерии выделяли культурально и идентифицировали на уровне рода с помощью тестовой системы API 20 А. Кроме того, 7 уникальных видоспецифических праймеров использовали для молекулярной характеристики бифидобактерий. Критерий Макнемара использовался для статистического анализа, и p <0,05 было принято как достоверное. Bifidobacterium longum был обнаружен у 11 (11,1%) детей с аллергией и у 31 (30,3%) здоровых детей.
Статистический анализ выявил значительную разницу в распространенности B. longum между этими двумя группами (X2: 11,2, p <0,001). Тем не менее, никаких существенных различий в распространенности других видов Bifidobacterium между фекальными образцами здоровых и аллергических детей обнаружено не было (р> 0,05).
Значительное отличие в выделении B. longum от наших групп исследования предполагает, что этот вид благоприятствует хозяину, предотвращая развитие астмы и аллергического дерматита.
Основываясь на этих результатах, мы предлагаем, чтобы производство пробиотиков в соответствии с удельной плотностью видов Bifidobacterium для конкретной страны улучшило бы здоровье населения. Таким образом, необходимы специфические для страны проспективные исследования «случай-контроль», которые собирают широкие наборы данных.
Лечебная диетотерапия играет важную роль в регуляции микрофлоры кишечника. Использование «функциональной пищи» в качестве пребиотиков, пробиотиков, натуральных антиоксидантов (55, 56) было связано с хорошими метаболическими эффектами, такими как улучшение пищеварения и усвоения пищевых ингредиентов и минералов, синтез витаминов и, таким образом, улучшение общего состояния питания и здоровья.
Потребление пробиотиков может быть связано со снижением уровня глюкозы в крови, инсулинемией и резистентностью к инсулину (IR) (57). Некоторые пробиотические штаммы обладают антиоксидантным действием (58). Недавний метаанализ показал благоприятные эффекты снижения аланин-амино-трансферазы и снижения IR у пациентов с неалкогольной жировой болезнью печени (59).
В другом мета-анализе введение пробиотиков было связано со снижением общего холестерина, триглицеридов и холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) и увеличением холестерина липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) (60); благотворное влияние на липидный профиль является вторичным по отношению к снижению кишечной абсорбции пищевого холестерина и подавлению реабсорбции желчных кислот.
В систематическом обзоре и метаанализе Zhang and Silverberg пришли к выводу, что у пациентов с избыточным весом и ожирением был более высокий риск развития атопического дерматита; ассоциация была значительной в Северной Америке и Азии, но не в Европе (61). Основные ограничения этого мета-анализа связаны с поперечным дизайном включенных исследований. Исследование, опубликованное в Германии, не наблюдало увеличения распространенности AD у пациентов с метаболическим синдромом (ожирение, диабет, гипертония и гиперлипидемия) (62).
Связь между метаболическими нарушениями (ожирение, дислипидемия) и атопическим дерматитом может быть опосредована хроническим системным воспалением, провоспалительными цитокинами (IL-6, TNF-α и CRP), повышенным окислительным стрессом и последующим изменением экспрессии воспалительных генов.
Улучшение нутритивного статуса, усвоение питательных веществ, специфический и неспецифический иммунный ответ, благотворное влияние на желудочно-кишечный тракт и кожу являются аргументами в поддержку использования пре- и пробиотиков у пациентов с атопическим дерматитом. Тем не менее, в литературе недостаточно данных, чтобы ответить на вопросы, касающиеся оптимальной дозировки, оптимального времени для начала лечения и продолжительности, необходимой для достижения положительного эффекта; Индивидуальное использование пробиотиков в соответствии с дисбиозом толстой кишки может быть связано с лучшими результатами. Тем не менее, большинство рандомизированных контролируемых исследований и мета-анализов поддерживают введение пробиотиков в течение не менее 8 недель, что оказывает положительное влияние на улучшение оценки тяжести атопического дерматита.
Литература
Комментариев пока нет