Бактериальные концентраты

ЗАКВАСКИ ПРЯМОГО ВНЕСЕНИЯ - ПРОБИОТИЧЕСКИЕ СТАРТОВЫЕ КУЛЬТУРЫ

 

БАКТЕРИАЛЬНЫЕ ЗАКВАСКИ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

"В последние годы все большее внимание уделя­ется созданию продуктов функционального питания, спо­собных оказывать определенное регулирующее действие на организм в целом или на его определенные системы и органы или их функции, в частности....  При разработке продуктов нового поколения предлагается использовать микроорганизмы, способные приживаться в желудочно-кишечном тракте человека, оказывать положительное влияние на его иммунную систему. К таковым относятся пропионовокислые бактерии, обладающие уникальными иммуностимулирующими и антимутагенными свойства­ми, способные снижать геннотоксическое действие ряда химических соединений и УФ-лучей."

д.т.н., проф., член-корр. СО АН Высшей школы, заслуженный деятель науки и техники Республики Бурятия,
лауреат Государственной премии в области науки и техники РБ
Хамагаева Ирина Сергеевна

БАКТЕРИАЛЬНЫЕ ЗАКВАСКИ ДЛЯ ИСПЫТАНИЙ ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ ПО ЗАЯВКАМ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ. НОРМАТИВНАЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ ПРИЛАГАЕТСЯ.

ПО ВОПРОСАМ ПРИОБРЕТЕНИЯ ПРОБИОТИКОВ (ДОМАШНИХ ЗАКВАСОК) И ЗАКВАСОК DVSДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ ПО ОПТОВЫМ ЦЕНАМ НА ДОГОВОРНОЙ ОСНОВЕ ПРОСИМ ОБРАЩАТЬСЯ ПО УКАЗАННЫМ НИЖЕ E-MAIL И ТЕЛЕФОНУ: